お酒を飲むと内臓脂肪が増える?1 (NO.136)

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お酒を飲むと内臓脂肪が増える?

内臓脂肪は、胃や小腸などの臓器の周囲に蓄積する脂肪のこと、

過剰にたまるとお腹だけが突き出た「ビール腹」になります。

これはビールの飲み過ぎが原因ではなく、形がビール樽に似ているためそう呼ばれています。

内臓脂肪の蓄積は生活習慣病のリスクを高めるため、暴飲暴食を避け、運動量を増やすことが重要。

 

ところで 皆さんのお腹回り(腹囲)はどの程度でしょうか。

試して計ってみてはどうでしょう。

 腹囲は下図のように、腰の最も細いウエスト部分ではなく「へその高さ」で測るのが正しいやり方です

20代のときから腹囲はどのくらい増えていましたか?

男性で85cm以上、女性で90cm以上の場合は、内臓脂肪が3kg以上たまっている可能性が高いらしいです。

「内臓脂肪」型の肥満は、さまざまな病気と関係する

脂肪は「皮下脂肪」と「内臓脂肪」に分けられ、それぞれ異なる役割を持ちます。

皮下脂肪は体を衝撃や寒暖から守るクッションの役割を果たします

内臓脂肪は臓器を保護し、エネルギーを蓄える働きをします。

しかし、どちらも過剰に蓄積すると「肥満」となります。

日本ではBMIが25以上で肥満とされますが、すべての肥満が病気につながるわけではありません。

特に、内臓脂肪の蓄積が多い場合や健康障害を引き起こしている場合に、治療が必要とされます。

肥満に関係なく、腹囲が男性85cm以上、女性90cm以上で血圧・血糖・脂質の異常が2つ以上あると「メタボリックシンドローム」と診断されます。

重要なのはBMIよりも内臓脂肪の蓄積であり、これが老化を進め、突然死を含む深刻な病気の原因となる可能性があります。

第3の脂肪「異所性脂肪」の要因にもなる

内臓脂肪が増えると、脂肪細胞が収納しきれず「異所性脂肪」として臓器に蓄積し、機能を低下させます。

肝臓では脂肪肝、心臓では動脈硬化を引き起こし、筋肉にたまると「脂肪筋」となり糖尿病の原因になります。

膵臓ではインスリン分泌が低下し糖尿病が進行、舌に蓄積すると睡眠時無呼吸症候群を招きます。

異所性脂肪は外見では分からず、肝機能や血糖値の異常が手がかりとなるため、健康診断でのチェックが重要です。

内臓脂肪が蓄積しやすいシーンの1つは「飲み会」

内臓脂肪の蓄積は食べ物や飲み物によって左右され、特に飲酒が大きな影響を及ぼします。

アルコール摂取はストレスホルモンであるコルチゾールの分泌を増やし、脂肪の蓄積を促進します。

喫煙やうつ病もコルチゾール増加の要因ですが、滋賀県の疫学調査では、アルコール摂取量が多いほど内臓脂肪が増えることが判明しました。

1週間のアルコール摂取量が増えるほど内臓脂肪の蓄積が進み、皮下脂肪よりも内臓脂肪が増加する傾向が見られました。

お酒と一緒に何を食べるか 「最悪な組み合わせ」は

お酒と一緒に何を食べるかも、内臓脂肪の蓄積に大きく影響します。

特に揚げ物などの高脂肪食とアルコールの組み合わせは、内臓脂肪を増やし、炎症や肝硬変のリスクを高めます。

ドイツの動物実験でも、アルコールと高脂肪食の摂取が肝臓の線維化を促進することが確認されています。

さらに、飲酒はコルチゾールの分泌を増やし、脂肪の蓄積を加速させます。酒席ではラーメンや甘いものも欲しくなりがちで、知らずにカロリー過多となる可能性があります。

次回は 中年太りを解消する食事や運動は?

日経グッディ2025/2/6 [会員限定記事]より

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代表トレーナー てらいあきら

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